<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="https://www.hbreview.ru/lib/pkp/xml/oai2.xsl" ?>
<OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/"
	xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
	xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/
		http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd">
	<responseDate>2026-08-23T23:39:45Z</responseDate>
	<request identifier="oai:hbreview.ru:article/67" metadataPrefix="jats" verb="GetRecord">https://www.hbreview.ru/index.php/hb/oai</request>
	<GetRecord>
		<record>
			<header>
				<identifier>oai:hbreview.ru:article/67</identifier>
				<datestamp>2024-09-01T04:05:05Z</datestamp>
				<setSpec>hb:tap</setSpec>
				<setSpec>driver</setSpec>
			</header>
			<metadata>
<article xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="" dtd-version="1.4" xsi:noNamespaceSchemaLocation="https://jats.nlm.nih.gov/archiving/1.4/xsd/JATS-archivearticle1.xsd" xml:lang="ru">
			<front>
			<journal-meta>
				<journal-id journal-id-type="publisher">hb</journal-id><journal-id journal-id-type="ojs">hb</journal-id>
				<journal-title-group>
			<journal-title xml:lang="ru">Хлебопечение России</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Bakery of Russia</trans-title></trans-title-group>
</journal-title-group>			<issn pub-type="ppub">2073-3569</issn>			<publisher><publisher-name>Общественная организация «Российский союз пекарей»</publisher-name></publisher>
			<self-uri xlink:href="https://www.hbreview.ru/index.php/hb"/>
		</journal-meta>
		<article-meta>
			<article-id pub-id-type="publisher-id">67</article-id>
			<article-categories><subj-group subj-group-type="heading" xml:lang="en"><subject>TECHNOLOGY AND PRODUCTION</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="heading" xml:lang="ru"><subject>ТЕХНОЛОГИЯ И ПРОИЗВОДСТВО</subject></subj-group></article-categories>
			<title-group><article-title xml:lang="ru">Технологии ИНС в задаче спектральной вибродиагностики оборудования хлебопекарного производства</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>ANN technologies in the problem of spectral vibration diagnostics baking equipment</trans-title></trans-title-group></title-group>
			<contrib-group content-type="author">
				<contrib contrib-type="author">
					<name-alternatives>
						<name name-style="western" specific-use="primary" xml:lang="ru">
							<surname>Яблоков</surname>
							<given-names>Александр Евгеньевич</given-names>
						</name>
						<name name-style="western" xml:lang="en">
							<surname>Yablokov</surname>
							<given-names>Alexander E.</given-names>
						</name>
					</name-alternatives>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
					<email>yablokovae@mgupp.ru</email>
				</contrib>
				<contrib contrib-type="author">
					<name-alternatives>
						<name name-style="western" specific-use="primary" xml:lang="ru">
							<surname>Латышев</surname>
							<given-names>Михаил Александрович</given-names>
						</name>
						<name name-style="western" xml:lang="en">
							<surname>Latyshev</surname>
							<given-names>Mikhail A.</given-names>
						</name>
					</name-alternatives>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
					<email>mi5601@mail.ru</email>
				</contrib>
				<contrib contrib-type="author">
					<name-alternatives>
						<name name-style="western" specific-use="primary" xml:lang="ru">
							<surname>Шилина</surname>
							<given-names>Виктория Дмитриевна</given-names>
						</name>
						<name name-style="western" xml:lang="en">
							<surname>Shilina</surname>
							<given-names>Victoria D.</given-names>
						</name>
					</name-alternatives>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
					<email>shilinavd@mgupp.ru</email>
				</contrib>
				<contrib contrib-type="author">
					<name-alternatives>
						<name name-style="western" specific-use="primary" xml:lang="ru">
							<surname>Полетаев</surname>
							<given-names>Александр Александрович</given-names>
						</name>
						<name name-style="western" xml:lang="en">
							<surname>Poletaev</surname>
							<given-names>Alexander A.</given-names>
						</name>
					</name-alternatives>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
					<email>poletaev_89@mail.ru</email>
				</contrib>
			</contrib-group>
			<aff-alternatives id="aff-1">
				<aff xml:lang="ru"><institution content-type="orgname">Российский биотехнологический университет</institution></aff>
				<aff xml:lang="en"><institution content-type="orgname">Russian University of Biotechnology</institution></aff>
			</aff-alternatives>
			<pub-date date-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date date-type="pub" publication-format="epub"><day>30</day><month>06</month><year>2024</year></pub-date>
			<volume seq="2">68</volume>
			<issue>3</issue>
				<issue-id>13</issue-id><issue-title xml:lang="ru">Хлебопечение России</issue-title><issue-title xml:lang="en">Bakery of Russia</issue-title><fpage>16</fpage>
				<lpage>25</lpage>
			<permissions>
				<copyright-statement xml:lang="ru">© 2024 Хлебопечение России</copyright-statement>
				<copyright-statement xml:lang="en">© 2024 Bakery of Russia</copyright-statement>
				<copyright-year>2024</copyright-year>
				<copyright-holder xml:lang="ru">Хлебопечение России</copyright-holder>
				<copyright-holder xml:lang="en">Bakery of Russia</copyright-holder>
				<license license-type="open-access" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0" xml:lang="ru">
					<license-p>Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.</license-p>
				</license>
				<license license-type="open-access" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0" xml:lang="en">
					<license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.</license-p>
				</license>
				<license license-type="open-access" specific-use="metadata" xlink:href="https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/" xml:lang="ru">
					<license-p>Метаданные настоящей записи распространяются на условиях Creative Commons CC0 1.0 (передача в общественное достояние).</license-p>
				</license>
				<license license-type="open-access" specific-use="metadata" xlink:href="https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/" xml:lang="en">
					<license-p>The metadata of this record are distributed under the Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.</license-p>
				</license>
			</permissions>
			
			
			<self-uri xlink:href="https://www.hbreview.ru/index.php/hb/article/view/67/50" content-type="application/pdf"/><self-uri xlink:href="https://www.hbreview.ru/index.php/hb/article/view/67"/>
			
			
			
			<abstract xml:lang="ru"><p>В статье приводятся результаты анализа эффективности метода нейросетевой диагностики зубчатой передачи по амплитудно-частотному составу вибраций подшипникового узла. Натурное моделирование различных технических состояний механической передачи проведено на специально созданном в Российском биотехнологическом университете экспериментальном стенде. Автоматизация процедур измерения, цифровой обработки и анализа вибросигналов с применением технологии ИНС реализована в пакете Матлаб. Результаты исследований показали достоверность определения класса технического состояния зубчатой передачи по значениям амплитуд спектра вибрации порядка 99%. Научные исследования легли в основу создания интеллектуальных компонентов для системы технического мониторинга и диагностики технологических машин хлебопекарного производства.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article presents the results of an analysis of the effectiveness of the method of neural network diagnostics of gear transmission by the amplitude-frequency composition of vibrations of the bearing assembly. Full-scale modeling of various technical conditions of mechanical transmission was carried out on an experimental stand specially created at ROSBIOTECH. Automation of measurement procedures, digital processing and analysis of vibration signals using INS technology is implemented in the Matlab package. The results of the research have shown the reliability of determining the class of technical condition of the gear transmission by the values of the amplitudes of the vibration spectrum of the order of 99%. Scientific research formed the basis for the creation of intelligent components for the system of technical monitoring and diagnostics of technological machines of bakery production.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><title>Keywords</title><kwd>technical diagnostics of equipment</kwd><kwd>vibration diagnostics</kwd><kwd>DSP</kwd><kwd>machine learning</kwd><kwd>artificial neural networks</kwd><kwd>neural network classification methods</kwd><kwd>diagnostics of bakery machines</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><title>Ключевые слова</title><kwd>техническая диагностика оборудования</kwd><kwd>вибродиагностика</kwd><kwd>ЦОС</kwd><kwd>машинное обучение</kwd><kwd>искусственные нейронные сети</kwd><kwd>нейросетевые методы классификации</kwd><kwd>диагностика машин хлебопекарного производства</kwd></kwd-group><funding-group>
				<funding-statement xml:lang="ru">Исследование выполнено без внешнего финансирования.</funding-statement>
				<funding-statement xml:lang="en">The study was conducted without external funding.</funding-statement>
			</funding-group>
			<counts><page-count count="10"/></counts>
			<custom-meta-group>
				<custom-meta>
					<meta-name>metadata-license</meta-name>
					<meta-value><ext-link ext-link-type="uri" xlink:href="https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/">CC0 1.0</ext-link></meta-value>
				</custom-meta>
			<custom-meta><meta-name>issue-cover</meta-name><meta-value><inline-graphic xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="https://www.hbreview.ru/public/journals/1/cover_issue_13_ru_RU.jpg"/></meta-value></custom-meta></custom-meta-group>
		</article-meta>
	</front>
	<body><p/></body>
	<back>
		<ref-list xml:lang="ru">
			<title>Список литературы</title>
			<ref id="R1"><mixed-citation>Бабокин Г. И., Шпрехер Д. М. Нейросетевой контроль электромеханических систем // Известия вузов. 2010. № 4. C. 18-20.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R2"><mixed-citation>Благовещенская М.М., Давыдова Г.Р., Семина Н.А. Использование интеллектуальных технологий для контроля качества творога // Вестник ВГУИТ. 2014. № 2. C. 83-89.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R3"><mixed-citation>Благовещенская М.М., Семина Н.А. Использование цифровой видеокамеры в качестве интеллектуального датчика системы автоматического управления процессом формования гранулированного корма // Вестник ВГУИТ. 2014. № 2. C. 48-54.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R4"><mixed-citation>Благовещенский И.Г. Методологические основы создания экспертных систем контроля и прогнозирования качества пищевой продукции с использованием интеллектуальных технологий Специальность 05.13.06: дисс... д.т.н. М.: МГУПП, 2018. 443 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R5"><mixed-citation>Бринк Х., Ричардс Д., Феверолф М. Машинное обучение. СПб.: Питер, 2017. 336 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R6"><mixed-citation>Гифт Н. Прагматичный ИИ. Машинное обучение и облачные технологии. СПб: Питер, 2019. 304 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R7"><mixed-citation>Домингос П. Верховный алгоритм: как машинное обучение изменит наш мир. Пер. с англ. В. Горохова; науч. ред. А. Сбоев, А. Серенко. М.: Манн, Иванов и Фербер, 2016. 336 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R8"><mixed-citation>Ефимов П.В., Щербатов И.А. Алгоритм идентификации явных дефектов технологического оборудования в энергетике на основе нейросетевой модели // Известия Юго-Западного государственного университета. Серия «Управление, вычислительная техника, медицинское приборостроение». 2018. № 2(27) (8). C. 32-40.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R9"><mixed-citation>Кожевников А.В., Илатовский И.С., Соловьева О.И. Применение методов машинного обучения в рамках прогнозирования состояния электромеханических систем прокатного производства // Вестник Череповецкого государственного университета. 2017. № 1. C. 33-39.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R10"><mixed-citation>Потеря А.А. Вибродиагностика технологического оборудования хлебопекарного производства: дисс...к.т.н. // 2006. C. 177.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R11"><mixed-citation>Прахов И. В., Бикметов А. Г. Применение искусственных нейронных сетей в спектральном методе диагностики машинных агрегатов // Technical sciences. 2015. C. 502-506.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R12"><mixed-citation>Сатвеева Ю.Н., Симончик К.К., Тропченко А.Ю., Хитров М.В. Цифровая обработка сигналов. СПб.: СПбНИУ ИТМО, 2013. 116 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R13"><mixed-citation>Сергиенко А.Б. Цифровая обработка сигналов. СПб.: Питер, 2002. 608 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R14"><mixed-citation>Флах П. Машинное обучение. Наука и искусство построения алгоритмов, которые извлекают знания из данных. Пер. с англ. А.А. Слинкина. М.: ДМК Пресс, 2015. 400 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R15"><mixed-citation>Харрисон М. Машинное обучение: карманный справочник. Краткое руководство по методам структурированного машинного обучения на Python. СПб.: ООО «Диалектика», 2020. 320 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R16"><mixed-citation>Шамин Р.В. Практическое руководство по методам машинного обучения. М: Научный канал Lector.ru, 2019. 93 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R17"><mixed-citation>Шумский С.А. Машинный интеллект. Очерки по теории машинного обучения и искусственного интеллекта. М.: РИОР, 2019. 340 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R18"><mixed-citation>Яблоков А.Е., Благовещенский И.Г. Научно-практические основы создания автоматизированных систем технического мониторинга и диагностики оборудования зерноперерабатывающих предприятий на базе нейросетевых методов анализа данных: моногр. М.: МГУПП, 2022. 221 c.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R19"><mixed-citation>Bukhtoyarov V. V., Tynchenko V. S., Petrovsky E. A. Multi-Stage Intelligent System for Diagnostics of Pumping Equipment for Oil and Gas Industries // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2019. № 3(272). pp. 1-6.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R20"><mixed-citation>Kotas F. Use of artificial intelligence methods in diagnostics of technical systems: Artificial Intelligence and Industry 4.0. (Thesis). Brno: Brno University of Technology, 2021. 46 p.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R21"><mixed-citation>Križanová B. IoT systémy v diagnostice: IoT systems in diagnostics. (Thesis). Brno: Brno University of Technology., 2020. 98 p.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R22"><mixed-citation>Luger G. F. Artificial intelligence, structures and strategies for complex problem solving. 3rd ed G.F. Luger // Booksgooglecom. 2002. pp. 851.</mixed-citation></ref>
			<ref id="R23"><mixed-citation>Zářecký Т. Online diagnostika obráběcích stroju: Online diagnostics of machine tools: thesis. Brno: Brno University of Technology, 2020. 101 p.</mixed-citation></ref>
		</ref-list>
	</back>
</article>			</metadata>
		</record>
	</GetRecord>
</OAI-PMH>
