Перейти к основному контенту
Перейти к главному меню навигации
Перейти к нижнему колонтитулу сайта
ISSN 2073-3569
RU
EN
Вход
Хлебопечение России
Найти
Найти
Подать статью
Главная
Журнал
О журнале
Редколлегия
Контакты
Выпуски
Текущий выпуск
Архив выпусков
Архив 1957-2021
Авторам
Подача рукописи
Требования к оформлению рукописи
Плата, финансирование и реклама
Исследовательские данные и воспроизводимость
Препринты и самоархивирование
Рецензирование
Порядок рецензирования и опубликования
Рецензентам
Политики
Публикационная этика, авторство и конфликт интересов
Оригинальность и плагиат
Использование искусственного интеллекта
Исправления, выражение обеспокоенности и ретракция
Апелляции и жалобы
Законность содержания и недопустимые материалы
Доступ и права
Условия доступа
Авторские права и лицензирование
Открытые метаданные
Архивирование, сохранность и индексирование
Персональные данные и конфиденциальность
Индексация:
ВАК К2
БС-ЕГПНИ У3
РЦНИ
ИС "Метафора"
РИНЦ
ROAD
AGRIS
CrossRef
Google Scholar
OpenAlex
Главная
/
Архивы
Архивы
2026
Том 70 № 3-4 (2026)
2026-06-30
Том 70 № 1-2 (2026)
2026-03-30
2025
Том 69 № 3-4 (2025)
2025-12-30
Том 69 № 1-2 (2025)
2025-06-30
2024
Том 68 № 6 (2024)
2025-04-03
Том 68 № 5 (2024)
2025-02-04
Том 68 № 4 (2024)
2024-08-15
Том 68 № 3 (2024)
2024-06-30
Том 68 № 2 (2024)
2025-02-04
Том 68 № 1 (2024)
2024-03-30
2023
Том 67 № 4 (2023)
2023-12-15
Том 67 № 3 (2023)
2023-09-15
Том 67 № 2 (2023)
2023-05-15
Том 67 № 1 (2023)
2023-03-15
2022
Том 66 № 6 (2022)
2022-12-15
Том 66 № 5 (2022)
2022-10-15
Том 66 № 4 (2022)
2022-08-15
Том 66 № 3 (2022)
2022-06-15
Том 66 № 2 (2022)
2022-04-15
Том 66 № 1 (2022)
2022-02-15